Página 9 - Coordinación de Servicios de Información

"~A"N~UA~L~D~E~TÉ~C~N~I~C~A~S~H~E~L~M~I~NTO~~LúG~~IC~A~S~V~ET~E~R~IN~A~R~I~A~S__________________________________________________________________ 7
INTRODUCCI6N
El Plan de Estudios de la Licenciatura de Medicina Veterinaria y
Zootecnia en la Unidad Xochimi1co, consideró desde un principio
que dentro de las prácticas profesionales, la producción animal
es una actividad vigente, pertinente y relevante. Posterionnente,
y con la aprobación de los Programas de Estudio por el Colegio
Académico, en ellos quedaron reconoc idas otras prác ticas
profesionales sin las cuales. no podría llevarse a cabo una
adecuada y vigorosa producción animal, es el caso de la sanidad
animal e n do nde, a pesar de los adelantos c ientíficos y
tecnológicos, las pérdidas en la ganadería por enfennedarles
infecciosas o parasitarias son significativas en todo el mundo.
México destina importantes recursos económicos, que le son
fac ilitados por el Banco Mundial, al control y erradicación de
enfermedades como: Brucelosis, Tuberculosis o de parasitosis
como la garrapata del género Boophilu s. Su detecc ión y
evaluac ión son prác ticas profesionales consideradas en las
Licenciaturas de Medicina Veterinaria y Zootecnia (MVZ), en
las diferentes uni versidades del país.
Es en este contexto, donde cobra importancia la generación
de documentos relacionados con la sanidad animal y particu–
larmente con la parasitología veterinaria. El Manual de Técnicas
Helmintológicas Veterinarias que aquí se presenta, plantea
introducir al alumno de la Licenciatura de MVZ en la parte de la
parasitología veterinaria que le permita conocer las técnicas y
adquirir las habilidades necesarias para llegar a un adecuado
diagnóstico. Con éste conocimiento, el alumno adquiere una
concepción más amplia de lo que significa la parasitología, no
solamente para establecer un adecuado tratamiento, sino además,
en la comprensión de las complejas relaciones huésped-parásito
dentro de los diferentes ecosistemas del país y del mundo.
Para alcanzar los objetivos anteriormente planteados, el
manual es una importante herramienta de apoyo al trabajo de
docencia e investigación en prácticamente lodos los módulos de
la Licenciatura, ya que para llegar a un adecuado diagnóstico en
cualquier explotación ganadera, deben contemplarse los aspectos
sanitarios ya señalados.
Conjuntar en un manuaJlos métodos y técnicas de diagnóstico
parasitológico existentes, no es tarea fácil y esta obra no pretende
desplazar a toda la documentación existente al respecto, sino
simplemente, apoyar los trabajos de investigación de profesores
y alumnos de la licenciatura en MVZ y de Médicos Veterinarios
en su práctica profesional, para ello esta obra se ha estructurado
en cuatro grandes apartados o secciones:
El primer capítulo aborda la importancia del diagnóstico y
su problemática. En él se describen brevemente las alteraciones
patológicas más relevantes que se presentan en el ganado,
provocadas por parásitos helmintos. Se describen a manera de
ejemplo tres estudios de caso, correspondientes a las clases de
helmintos más comúnmente presentes en México.
El segundo capítulo aborda el diagnóstico tomando como
base las cuatro clases de helmintos, se descri ben los pasos a seguir
iniciando con una necropsia, así como la colecta, preparación,
identificación y conservación de parás itos provenientes de
diferentes órganos. Posteriormente se descri ben los métodos y
técnicas utilizadas para establecer un d iagnóstico a partir de
animales vivos. ya sea en forma individual o colecti va, presentes
e n explo taciones ganaderas de carácter empresarial o de
subsistencia.
En un tercer capítulo se concentran en un cuad ro: los
parásitos. las especies domésticas donde se alojan (hospederos),
su localización dentro del huésped y los métodos y técnicas para
arribar a un diagnóstico. Este cuadro permüe visualizar en fomla
rápida el tipo de parásitos existentes y sus aspectos más relevantes.
Un cuarto capítulo señala b importancia del equipo de
laboratorio, su manejo y cuidado, así como la preparación de
soluciones y reactivos para el diagnóstico. En este apartado se
destaca la importancia en el manejo del microscopio óptico y
estereoscópico.