ANEXO!
ANALISIS DE LAS PATENTES DE MAQUINAS PRODUCTORAS DE
TORTILLAS EN EL PERIODO 1905-1955_
¡90S-Patente No 4260
Se
podría decir que este es el primer troquelador de tortillas_
Aparato práctico
y
simple, compuesto pardos placas de metal (o
madera)
y
una palanca.
La
bola de masa se coloca entre las dos placas
y
se aplas–
ta con la presión ejercida sobre la palanca. Entre las dos pla–
cas se coloca dos pedaros de tela, que evitan que la tortilla se
pegue a las placas de metal o madera.
191O-Palen)e No 10147
Esta patente es del ind ustrial Luis Romero, está integrada por
tres rodillos
y
es accionada en forma manual. Dos rodillos
tienen la función de laminar la masa
y
el tercero, que tiene el
molde de una tortilla soldado, forma la tortilla cruda. Además
consta de dos alambres despegadores, que evitan que la tor–
tilla se quede pegada al molde.
Esta troqueladora todavía se vende en el mercado .
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1...,49,50,51,52,53,54,55,56,57,58 60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,...100